Restaurant · Lyon 2e
Le goût juste, au fil des saisons
Une cuisine précise et généreuse, des produits de petits producteurs et une cave de vins vivants.
Du mardi au vendredi midi
Menu du jour
Entrée + plat ou plat + dessert : 24 € · Entrée + plat + dessert : 32 €
Entrée
- Poireaux vinaigrette, œuf mimosa
Allergènes : œufs, moutarde
Plat
- Joue de bœuf braisée, purée de céleri
Allergènes : lait, céleri, sulfites
Dessert
- Crème brûlée à la vanille
Allergènes : lait, œufs
La maison
Une table de quartier, une exigence de grande maison
Ouverte en 2019 par la cheffe Claire Aurèle, la maison propose une cuisine qui change au rythme du marché. Chaque assiette part d’un produit : un légume du Pilat, un poisson de ligne, une volaille de Bresse.
Vingt-huit couverts, une salle en pierre et bois clair, un service attentif sans être guindé. On vient pour un déjeuner rapide ou pour un dîner qui prend son temps.
- couverts
- 28
- produits régionaux
- 90 %
- références de vins
- 120
La carte
Ce mois-ci
La carte évolue chaque mois. Menu déjeuner du mardi au vendredi.
Entrées
- Œuf parfait, crème de cèpes14 €
Noisettes torréfiées, herbes du jardin · Végétarien
Allergènes : œufs, lait, fruits à coque
- Truite fumée maison16 €
Betterave crue et cuite, raifort
Allergènes : poisson, moutarde
- Velouté de courge12 €
Huile de pépins, châtaignes · Vegan
Plats
- Volaille de Bresse rôtie32 €
Jus corsé, pommes fondantes
Allergènes : lait, céleri
- Lieu jaune de ligne29 €
Beurre blanc, poireaux brûlés
Allergènes : poisson, lait, sulfites
- Risotto d’épeautre24 €
Champignons des bois, parmesan 24 mois · Végétarien
Allergènes : gluten, lait
Desserts
- Tarte fine aux pommes11 €
Caramel au beurre salé, crème crue
Allergènes : gluten, lait, œufs
- Chocolat grand cru12 €
Ganache, sorbet cacao, fleur de sel
Allergènes : lait, soja
Menus
- Déjeuner32 €
Entrée, plat, dessert (mardi au vendredi midi)
- Dégustation78 €
Six temps, selon l’inspiration de la cheffe
- Accord mets et vins45 €
Pour le menu dégustation
Prix nets, service compris. Fait maison. Pour toute allergie, parlez-en à notre équipe.
Galerie
En salle et en cuisine
Avis
Ils en parlent
4,8 / 5 · 320 avis Google
★★★★★
« Un vrai coup de cœur. Des assiettes précises, un service aux petits soins et une carte des vins pleine de découvertes. »
★★★★★
« Le menu déjeuner est d’un rapport qualité-prix imbattable dans le quartier. On revient chaque mois pour la nouvelle carte. »
★★★★★
« Le menu dégustation avec accords vins était parfait pour notre anniversaire. Merci à toute l’équipe. »
Infos pratiques
Horaires et accès
- Lundi
- Fermé
- Mardi – Jeudi
- 12:00–14:00 · 19:30–22:00
- Vendredi
- 12:00–14:00 · 19:30–22:30
- Samedi
- 19:30–22:30
- Dimanche
- Fermé
Fermeture annuelle du 5 au 25 août.
12 rue des Remparts d’Ainay69002 Lyon
04 78 00 00 00Itinéraire (nouvel onglet)
Le plan est fourni par Google Maps, qui peut déposer des cookies.
Contact
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